11 mai 2014
APPLE PIE
Quand l'envie me prends de mettre les mains à la pâte , c'est ce qu'il s'est passé le temps d'un break !
- la veille, préparer ma pâte feuilletée - compoter les restes de pomme de l'automne dernier-
Diviser la pâte en deux , étaler finement l'une( l'autre au frigo en attendant ) pour la forme un cercle à gâteau .
- badigeonner d'eau au dessus des chaussons puis au four environ 20-30 min !!
Déguster tiède, humm un vrai délice !
* * *
Quelques irrégularités...au deuxième plateau !
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