14/12/16

Couronnes de Noêl

  On en voit souvent de couronne ces temps ci comme c'est bizarre... moi aussi j'en voulais une...et tout de suite ! Pour les fournitures, rien à débourser juste en allant dans les bois et trouver son bonheur... mais comment faire ? plusieurs lianes de lièrres pour le contour, quelques feuillages, des houx et du fil de soie pour la pêche pour assembler tout en essayant d'harmoniser l'ensemble ! je voulais l'accrocher devant ma porte mais finalement elle sera posée dans l'entrée... Comme j'étais sur ma lancée,... [Lire la suite]
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09/12/16

Spéciale fête

    Pour les fêtes, je me suis lancée dans la confection des petits macarons; des petits biscuits fourrés aux parfums classique qui plairont à coup sûr... Pour commencer j'ai opté pour des macarons dorés à l'or au caramel beurre salé.  Pour faciliter j'ai pris un pot de caramel tout faite, eh bien  c'est un peu liquide.. Bien sûr ils ont tous été engloutis sauf quelques rescapés... trois ingrédients, de la poudre d'amande, des blancs d'oeufs vieillis de 4 jours ou plus, du sucre glace et un peu de... [Lire la suite]
01/12/16

Gravlax maison

    Premier jour du mois de décembre, il est temps d'y penser aux petits plats, dessert et gourmandises à venir... je vous rassure je ne suis pas en avance... comme chaque année j'aimerai  ne pas me mettre la pression au dernier moment... ici c'est un gravlax fait maison et les photos datent de l'an passé.. je l'avais préparé 4 jours avant Noêl ! Bien sûr vous pouvez en trouver des toutes faîtes dans le commerce, bien plus rapide ! et comme j'aime compliquer les choses, j'ai voulu tenter l'expérience... [Lire la suite]
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30/11/16

Les herbes sauvages...

  De plus en plus fan de ces herbes folles séchées par la nature... elles prennent place un peu partout à la maison... Idéales en toute saison et je ne m'en lasse pas...toujours pas et puis bientôt les fêtes, je ne sais pas vous mais il est grand temps d'y songer sérieusement... bon en attendant le vrai hein , j'ai fait ces mini sapin en papier et du bougie parfumé recyclé dans du verre à confiture ancien ;    
21/11/16

Prendre de la hauteur...

  notre point de départ ici vu d'en haut de la petite chapelle. vu d'ensemble sur mon petit coin de région   Ce dimanche passé le temps était ensoleillé et j'ai découvert un itinéraire intéressant, grâce à Mr qui a l'habitude de courir dans les bois... basquets, sac à dos, mon APN et petit encas pour les filles,  c'est parti pour 1h45 de marche en famille et qui est toujours à la traine ? Je me suis régalée des prises et surtout des trésors de dame nature si jolies...  
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18/11/16

Fougères...

  Il m'arrive de ramener tout et n'importe quoi de mes balades... et je trouve que les fougères apportent une jolie touche déco vraiment très éphémère... et si on y ajoute quelques lumières pour illuminer les jours grises...    
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15/11/16

Vente solidaire pour AFOUS

  trousse plate en lin avec doublure en tartan sous tasse pour une pose thé simple trousse en lin rayure rouge doublée métis ancien     C'est une vente solidaire qui aura lieu le Mercredi 16 Novembre à 21 h sur le site Du coeur et des mains. (AFOUS) au profit d'une association pour les enfants. La réservation de tous les objets se font uniquement sur le site de l'association. Je participe donc à cette vente en donnant un peu de mes simples créations.  
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14/11/16

Eclairer les étoiles...

  Se mettre dans l'ambiance de l'hiver... ressortir ma petite guirlande et éclairer un peu mon entrée... comme un petit air de fête...    
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07/11/16

Soupe du soir

En provenance de notre petit jardin de cet été,  ils attendaient d'être cuisinés... rien d'extra juste une bonne sousoupe avec une petite touche de crème pour relever un petit goût onctueux à souhait... je vais certainement entendre..." quoi ? il n'y a que ça à manger !!! " de temps en temps faut bien un peu alléger le soir...  
07/11/16

Tarte tatin renversante !

  Pour oublier les jours grises d'automne, se réchauffer à l'intérieur et prendre plaisir à cuisiner sucrée, pour la famille... une tarte tatin facile que vous connaissez toutes mais vous avez certainement vos ingrédients chéris... la mienne est toute simple dont voici ma version pour une tarte de 27 cm de diamètre - 5-6 pommes coupée en quartiers -100g de sucre blanc ou roux - 70g de beurre fondu - pâte brisée maison - une poignée de sucre 1/ préchauffer le four à 150 ° C et y mettre le beurre dans le moule,... [Lire la suite]