07/01/17

Fêter l'épiphanie !

  mini couronne maison vite fait     Et si on commençait l'année avec un peu de douceur gourmande... Pour fêter l'épiphanie de ce week end, j'ai réalisé des galettes  des rois. Nous on aime bien la frangipane sans l'amande amère... j'ai d'abord réalisé mes pâtes feuilletée à l'avance on gagne du temps et moins de stress... la crème d'amande  est composée de 130 g de beurre pommade, de 160g poudre d'amande, de 160g de sucre glace, 1 cs de fécule de mais, 2 oeufs, elle se congèle bien,... [Lire la suite]
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04/01/17

Rétrospective 2016

  collection d'objets futiles... les lavandes fraichement cueillis de mon jardin cet été 2016 les plaques chinées sur le net, petit moule et chaise chiné relooké       Ancienne armoire chiné où sont stockées une partie de linges anciens les sets du marché d'Ars en Ré en mode déco provisoire dans les escaliers...   Pour vous, voici quelques clichés prises dans les différents coins de ma maison durant l'année écoulée...    
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02/01/17

Sur les bords du lac

    ****** Nous avons passés nos derniers jours de l'année en Haute Savoie.... Ce jour là loin de la foule et du marché de Noêl des Alpes, nous avons préférés nous éloigner et continuer notre route en suivant le bord du lac d'Annecy pour rentrer afin d' éviter les bouchons... nous voilà à Sevrier un petit village bien au calme, des petites marches jusqu'au port et découvrir le paysage montagnard si paisible avec un froid si vif.... ****** Je vous souhaite une Belle et Heureuse Année 2017, pour... [Lire la suite]
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24/12/16

Noêl...

  Pour tous ceux qui sont dans la peine ou la douleur.... une pensée particulière en ce jour de Noêl. J'ai encore la chance d'avoir ma grand mère de 98 ans à mes côté pour Elle je serai présente avec ma petite famille ce jour là .   Joyeux Noêl à toutes !          
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23/12/16

Joyeux Noêl

le sapin s'est trouvé un petit coin, depuis le début du mois, il n'en peut plus.... pleins d' étoiles dorées chinées se sont installées sur les branches... c'était ma version... mes petits papa Noêl sont restés sages... ici la version du sapin des filles en plus colorée...   mon petit tamis chiné enguirlandé de lumières venu le soir... l'entrée a pris des airs de fêtes... les mousses ramasées dans les bois tiennent toujours... une guirlande déniché chez le suédois, provisoirement dans ce coin du... [Lire la suite]
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23/12/16

Cadeaux gourmands

Voici la collection des macarons 2016 faites au fil des semaines de décembre parfumés au chocolat, café et caramel pour juste les offrir... et comme je n'ai pas trouvé de boites pour les emballer, j'ai décidé d'en créer sur mesure avec des papiers bien épais. un emballage tout simple suffira pour l'occasion... ici des coques de macarons en attente de fourrage... pour maintenir les macarons bien en place, j'ai trouvé des emballages bien spécifiques. le second stollen encore bien différent du premier ici découpé... [Lire la suite]
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22/12/16

les petits paquets

  les petits paquets sont préparés à partir de papiers recyclées, y compris la boite en elle-même. Durant l'année j'ai accumulé un certain nombre de sac kratf à la suite d'achats... il suffit de tout démonter le sac pour en faire de jolis emballages quant aux petits décos, j'ai simplement utilisé quelques tronçons de bois recyclé également, et tout ce qui s'offre à nous, la dame nature !! Et voilà mes petits paquets sont prêts....   Bons préparatifs chez vous !!      
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22/12/16

Stollen

  Le stollen ou le gâteau de Noêl que j'aime bien en préparer spécialement ces temps ci en plus des autres gourmandises...   j'ai trouvé la recette ICI, Néanmoins je l'ai un peu rectifié par rapport à la recette originale ! ici le stollen de l'année dernière avec des cranberries !    Bons  préparatifs chez vous !!      
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17/12/16

Biscotti aux amandes

   Ce sont de délicieux petits biscuits italien aux amandes qui peut se déguster à l'heure du thé ou d'un café comme au retour d'une balade vigorifiante !!! croquant à souhait et inratable même pour les débutants. Pour environs 45 biscuits, il vous faut 250 g de farine mélangée à 1/4 cc de bicarbonate de soude alimentaire 2 oeufs à température ambiante, 220 g de sucre , 1 cc de poudre de vanille, 220 g d'amandes émondées.   1/ si comme moi vous avez des amandes avec la peau ( astuce: faites bouillir... [Lire la suite]
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16/12/16

Surprises !

  petit coussin renne côté recto brodé aux point de croix. et le côté verso une étoile suspendue. un gros pompom tout blanc est venu accompagner ma 3ième couronne toute simple. oh là là de belles surprises sont venus jusqu'ici  cette semaine ! Et je n'ai pas pu résister d'ouvrir mon parquet si joliment emballer. Elle brode merveilleusement avec ses jolis doigts de fée. En plus du petit coussin renne si parfumé , un joli pompom et d'autres belles choses... Elle m'a embellie ma semaine ! Un grand merci... [Lire la suite]