22/12/16

les petits paquets

  les petits paquets sont préparés à partir de papiers recyclées, y compris la boite en elle-même. Durant l'année j'ai accumulé un certain nombre de sac kratf à la suite d'achats... il suffit de tout démonter le sac pour en faire de jolis emballages quant aux petits décos, j'ai simplement utilisé quelques tronçons de bois recyclé également, et tout ce qui s'offre à nous, la dame nature !! Et voilà mes petits paquets sont prêts....   Bons préparatifs chez vous !!      
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22/12/16

Stollen

  Le stollen ou le gâteau de Noêl que j'aime bien en préparer spécialement ces temps ci en plus des autres gourmandises...   j'ai trouvé la recette ICI, Néanmoins je l'ai un peu rectifié par rapport à la recette originale ! ici le stollen de l'année dernière avec des cranberries !    Bons  préparatifs chez vous !!      
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17/12/16

Biscotti aux amandes

   Ce sont de délicieux petits biscuits italien aux amandes qui peut se déguster à l'heure du thé ou d'un café comme au retour d'une balade vigorifiante !!! croquant à souhait et inratable même pour les débutants. Pour environs 45 biscuits, il vous faut 250 g de farine mélangée à 1/4 cc de bicarbonate de soude alimentaire 2 oeufs à température ambiante, 220 g de sucre , 1 cc de poudre de vanille, 220 g d'amandes émondées.   1/ si comme moi vous avez des amandes avec la peau ( astuce: faites bouillir... [Lire la suite]
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16/12/16

Surprises !

  petit coussin renne côté recto brodé aux point de croix. et le côté verso une étoile suspendue. un gros pompom tout blanc est venu accompagner ma 3ième couronne toute simple. oh là là de belles surprises sont venus jusqu'ici  cette semaine ! Et je n'ai pas pu résister d'ouvrir mon parquet si joliment emballer. Elle brode merveilleusement avec ses jolis doigts de fée. En plus du petit coussin renne si parfumé , un joli pompom et d'autres belles choses... Elle m'a embellie ma semaine ! Un grand merci... [Lire la suite]
14/12/16

Couronnes de Noêl

  On en voit souvent de couronne ces temps ci comme c'est bizarre... moi aussi j'en voulais une...et tout de suite ! Pour les fournitures, rien à débourser juste en allant dans les bois et trouver son bonheur... mais comment faire ? plusieurs lianes de lièrres pour le contour, quelques feuillages, des houx et du fil de soie pour la pêche pour assembler tout en essayant d'harmoniser l'ensemble ! je voulais l'accrocher devant ma porte mais finalement elle sera posée dans l'entrée... Comme j'étais sur ma lancée,... [Lire la suite]
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09/12/16

Spéciale fête

    Pour les fêtes, je me suis lancée dans la confection des petits macarons; des petits biscuits fourrés aux parfums classique qui plairont à coup sûr... Pour commencer j'ai opté pour des macarons dorés à l'or au caramel beurre salé.  Pour faciliter j'ai pris un pot de caramel tout faite, eh bien  c'est un peu liquide.. Bien sûr ils ont tous été engloutis sauf quelques rescapés... trois ingrédients, de la poudre d'amande, des blancs d'oeufs vieillis de 4 jours ou plus, du sucre glace et un peu de... [Lire la suite]

01/12/16

Gravlax maison

    Premier jour du mois de décembre, il est temps d'y penser aux petits plats, dessert et gourmandises à venir... je vous rassure je ne suis pas en avance... comme chaque année j'aimerai  ne pas me mettre la pression au dernier moment... ici c'est un gravlax fait maison et les photos datent de l'an passé.. je l'avais préparé 4 jours avant Noêl ! Bien sûr vous pouvez en trouver des toutes faîtes dans le commerce, bien plus rapide ! et comme j'aime compliquer les choses, j'ai voulu tenter l'expérience... [Lire la suite]
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30/11/16

Les herbes sauvages...

  De plus en plus fan de ces herbes folles séchées par la nature... elles prennent place un peu partout à la maison... Idéales en toute saison et je ne m'en lasse pas...toujours pas et puis bientôt les fêtes, je ne sais pas vous mais il est grand temps d'y songer sérieusement... bon en attendant le vrai hein , j'ai fait ces mini sapin en papier et du bougie parfumé recyclé dans du verre à confiture ancien ;    
21/11/16

Prendre de la hauteur...

  notre point de départ ici vu d'en haut de la petite chapelle. vu d'ensemble sur mon petit coin de région   Ce dimanche passé le temps était ensoleillé et j'ai découvert un itinéraire intéressant, grâce à Mr qui a l'habitude de courir dans les bois... basquets, sac à dos, mon APN et petit encas pour les filles,  c'est parti pour 1h45 de marche en famille et qui est toujours à la traine ? Je me suis régalée des prises et surtout des trésors de dame nature si jolies...  
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18/11/16

Fougères...

  Il m'arrive de ramener tout et n'importe quoi de mes balades... et je trouve que les fougères apportent une jolie touche déco vraiment très éphémère... et si on y ajoute quelques lumières pour illuminer les jours grises...    
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