SWEET THING

17 décembre 2016

Biscotti aux amandes

Ce sont de délicieux petits biscuits italien aux amandes qui peut se déguster à l'heure du thé ou d'un café comme au retour d'une balade vigorifiante !!! croquant à souhait et inratable même pour les débutants. Pour environs 45 biscuits, il vous faut...

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Tags: fait maison, biscotti aux amandes

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9 décembre 2016

Spéciale fête

Pour les fêtes, je me suis lancée dans la confection des petits macarons; des petits biscuits fourrés aux parfums classique qui plairont à coup sûr... Pour commencer j'ai opté pour des macarons dorés à l'or au caramel beurre salé. Pour faciliter j'ai...

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Tags: Noêl, linge particulier, fait maison, macarons au caramel beurre salé, assiette chinée

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1 décembre 2016

Gravlax maison

Premier jour du mois de décembre, il est temps d'y penser aux petits plats, dessert et gourmandises à venir... je vous rassure je ne suis pas en avance... comme chaque année j'aimerai ne pas me mettre la pression au dernier moment... ici c'est un gravlax...

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Tags: fait maison, gravlax, saumon mariné

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7 novembre 2016

Soupe du soir

En provenance de notre petit jardin de cet été, ils attendaient d'être cuisinés... rien d'extra juste une bonne sousoupe avec une petite touche de crème pour relever un petit goût onctueux à souhait... je vais certainement entendre..." quoi ? il n'y a...

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Tags: automne, vaisselle émaillée, cuillères anciennes, fruit de saison, potimarron du jardin, soupe

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7 novembre 2016

Tarte tatin renversante !

Pour oublier les jours grises d'automne, se réchauffer à l'intérieur et prendre plaisir à cuisiner sucrée, pour la famille... une tarte tatin facile que vous connaissez toutes mais vous avez certainement vos ingrédients chéris... la mienne est toute simple...

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Tags: graine de coriande, pommes sauvages, recette maison, tarte tatin, bougies maison, vaisselle émaillée

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15 septembre 2016

Les petits plaisirs...

cette année encore nous avons failli manquer la cueillette de ces petits fruits sauvages, avec tous nos efforts nous avons pu récolter presque 1 kg...tout sur le bord de la vélo route ! celà a suffit pour une petite tarte maison, un mini pavlova et un...

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Tags: tarte, murs sauvages, pavlova, impression maison, lin beurre, pichet émaillé

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27 août 2016

Goûter d'été

repérer sur l'île de Ré j'ai craqué sur les jolis emballages de chez Marlette, j'étais obligée d'en rapporter quelques provisions ...pour tester ! c'est un après midi d'été, tranquille, et surtout entre filles, que l'on aime partager ces délicieux moments......

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Tags: goûter, happy to see you, linge particulier, marlette, fourchettes live simply home, porcelaine de limoge, gobelet émaillée

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20 décembre 2015

Douceurs de Noêl

Noêl sans chocolat n'est pas pensable alors je me suis vite mis en cuisine... pour réaliser ces fudges maison en guise de petites douceurs à partager d'ici Noêl; une recette très inspirée d'elle. Avec du très bon chocolat à 55 %, du lait concentré sucré...

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Tags: Noêl, bougies, chocolat maison, fudge

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14 décembre 2015

Sablés de Noêl

* * * * * * Plus que quelques jours encore à patienter... Une activité simple et gourmande à la fois pour occuper les tous petits comme les grands... - 200g d'oeufs -200g beurre -500g farine ( faire un mélange de vos farines préférés) - 200g de sucre...

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Tags: Noêl, biscuits, glaçage royale, sablés

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18 novembre 2015

Petites douceurs

* * * * * * Ma folie douce du moment, les pâtes de coing..... avec plein de calories pour affronter le gris gris de ce week end...... une recette gentiment offerte par Elle que j'ai testée et approuvée, Merci encore Nadine !! Petit à petit se préparer...

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Tags: étoiles, Noêl, coings, lin curry, lin naturel, plat ancien